
Avancerad
Thaikryddade kycklingklubbor
I denna exotiska rätt möts thaikryddornas varma, aromatiska smaker med saftiga kycklingklubbor, som tillsammans med färgglada paprikor och färsk koriander skapar en smakupplevelse som för dig till Thailands soliga stränder. Med enkla ingredienser och enkel tillagning kan du njuta av denna underbara thaikryddade kycklingrätt i ditt eget hem.
⏱️70 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
- 2Dela kycklingklubborna. Salta, peppra och bryn dem i smör-&rapsolja i en stekpanna.
- 3Lägg dem i en stor ugnssäker form. Stek i mitten av ugnen ca 20 min.
- 4Blanda grädde, currypasta och vitlök. Kärna ur och strimla paprikan.
- 5Lägg den runt om kycklingen och häll på grädden. Stek i ytterligare 20 min.
- 6Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Hacka koriandern. Servera kycklingen med ris och strö över koriander.