Medel
Texmex cowboysoppa
I denna smakrika Texmex cowboysoppa möts köttfärsen och taco kryddmixen i en härlig kombination med krämiga potatisar, söt majs och en klunk gräddfil, allt som kokas samman till en varm och uppiggande soppa. Detta är det perfekta valet för en middag som ska värma hjärtat och fylla magen med smak och energi.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Fräs och krydda köttfärsen i smör-&rapsolja i en stor kastrull. Skala och tärna potatisen.
- 2Tillsätt soppan, potatisen och majsen. Låt koka ca 3 min.
- 3Servera soppan och toppa med gräddfil och riven ost.