Teriyakifilé
Enkel

Teriyakifilé

I denna teriyakifilé upptäcker du en smakrik värld där fläskfilé möter japanska influenser i en perfekt balans av sälta, sötma och umami. Med teriyakisås, japansk soja och rostade sesamfrön skapas en aromatisk och tilltalande rätt som kommer att förhöja middagsupplevelsen.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i skivor. Skär sellerin i strimlor. Spar bladen till garnering.
  2. 2
    Bryn köttet i smör i en stekpanna. Ta upp köttet och fräs sellerin i smör i pannan.
  3. 3
    Tillsätt buljong, teriyakisås, soja och peppar. Vispa ner matyoghurt blandat med vetemjölet. Låt såsen koka upp.
  4. 4
    Lägg i köttet och låt allt koka några min. Strö över sesamfrön och garnera med selleriblad.
  5. 5
    Servera med kokt ris och ringla ev över lite matyoghurt.