Teriyakisås
Enkel

Teriyakisås

Denna glansiga teriyakisås är lätt att göra och perfekt att ha i kylen för att lägga till i wokrätter, marinader eller till och med som dippåsås till asiatiska kex

⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.5
🇯🇵 Japansk🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Pour 350ml water into a small saucepan with the sugar, soy sauce, garlic and ginger. Slowly bring to a simmer, stirring occasionally until the sugar has dissolved. Cook for 5 mins more or until glossy and slightly thickened. Combine the cornflour with 1 tbsp water and quickly whisk through the sauce. Whisk through the rice wine vinegar. If it’s still too thick, add a splash more water. Pour into a clean jar and leave to cool at room temperature.
  2. 2
    Once cooled, will keep in the fridge for up to 1 week. Sprinkle with sesame seeds and spring onions just before serving, if you like.