
Avancerad
Temaki sushi – sushistrutar
Temaki sushi är en enkel sushi att servera hemma. Precis som med tacos serveras allt – sushiris, lax, grönsaker och noriark – vid bordet så att man själv kan bygga sina japanska sushi-tacos!
⏱️65 min
🍽️4 portioner
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tillaga sushiriset enligt detta recept Sushiris.
- 2Dela gurkan på hälften och skär den i strimlor. Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Skär avokadon i 4 klyftor och sedan varje klyfta i 3 skivor på längden.
- 3Dela salladen i mindre bitar och skär laxen i ca 1x1 cm små kuber.
- 4Klipp noriarken på hälften åt samma håll som linjerna i arket.
- 5Lägg ca 2 msk sushiris på ena kortsidan och tryck ut tunt. Lägg därefter på sallad, gurka, avokado, lax, gari och strössla över sesamfrön.
- 6Topping: Rulla till en strut och servera med ponzu eller soja och eventuellt fiskrom, majonnäs och chili.