Avancerad
Teffgröt med körsbär
Det glutenfria sädesslaget teff blir här till en gröt med fint nötig smak som drar lite åt råghållet. Gröten vinner på att förberedas dagen före och kan sedan värmas i mikron. Mandeldrycken går att byta mot vanlig mjölk, kokosmjölk, havre- eller sojadryck.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175°C.
- 2Blanda alla ingredienser i en skål. Häll blandningen i en oljad ugnssäker form, ca 20 x 30 cm.
- 3Ställ in i ugnen ca 1 timme och 10 minuter. Rör om då och då.
- 4Till servering: Vid servering, toppa med körsbär.