Tårta med Rice-Krispe

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Vispa ihop äggvitor, socker och ättiksprit. Rör ner rice-krispies.
2. 2
   Bred ut smeten i långpanna med bakplåtspapper och grädda i 125-150 grader i 1 1/2 - 2 tim.
3. 3
   Kräm: blanda samman äggulor, socker, kaffegrädde och vetemjöl i en kastrull och sjud under vispning. När smeten svalnat vispa ner 100 gr avsvalnat smör.
4. 4
   Dela botten i två delar och bred på krämen (gör det gärna dagen innan tårtan ska ätas).
5. 5
   Vispa upp 3-4 dl grädde, bred grädden ovanpå och runt kanterna. Garnera tårtan med blåbär, hallon eller jordgubbar.