Tapas: Jämtländsk toast
Medel

Tapas: Jämtländsk toast

🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Använd en form och ta ut runda bitar ur formbrödet - se till att du får ut två bitar per brödskiva.
  2. 2
    Lägg på en liten bit ost och ringla honung över.
  3. 3
    Värm i ugnen i 200 grader tills de får en fin gyllenbrun färg, cirka 10-15 minuter.
  4. 4
    Skär äpplena i klyftor - 8 klyftor per äpple.
  5. 5
    Koka upp lite vatten med lingonsylt och honung och låt äppelklyftorna koka i 5-7 minuter. De ska inte bli för mjuka.
  6. 6
    Rosta pinjenötterna i en stekpanna.
  7. 7
    Ta ut brödet ur ugnen och garnera med en äppelklyfta, pinjenötter och ruccola.