
Enkel
Tantanmen med risnudlar
Upplev den kryddiga och smakrika världen av Tantanmen med risnudlar, där fläskfärs och en rad asiatiska kryddor möts i en ångande varm buljong. Denna unika soppa är en perfekt kombination av japansk och kinesisk matkultur, med en sammansättning av hoisinsås, sambal oelek och kycklingbuljong som skapar en oförglömlig smakupplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Stek färsen i oljan tills den får färg och blir lite krispig, ca 5 minuter. Krydda med salt.
- 2Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
- 3Tillsätt hoisinsås och sambal oelek i färsen.
- 4Koka upp vattnet med smulade buljongtärningar. Halvera pak choi och koka 2 minuter i buljongen.
- 5Lägg nudlarna i skålar och toppa med pak choi och färs. Häll på buljong. Toppa med sesamfrön.