Syrlig chicorerésallad
Enkel

Syrlig chicorerésallad

Dressera denna chicorerésallad med sherryvinäger, honung och apelsin för en smak av solsken på vintern. Den är idealisk för en julbuffé serverad med skinka

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Whisk together the vinegar, honey, orange zest and juice and olive oil. Season to taste, then set aside.
  2. 2
    Thinly slice the bottom third of each chicory heart, then separate the leaves. Put in a bowl and mix with the salad dressing. To serve, scatter over the pumpkin seeds and parmesan shavings.