
Enkel
Tandoorikryddade bönor med falukorv
Låt smakerna från Indien möta den svenska klassikern falukorv i detta enkla och smakrika recept. Tandoorikryddade bönor med falukorv är en perfekt kombination av kryddig och umami som kommer att förhöja din vardagsmiddag till nya höjder.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och grovhacka löken. Bryn den i en kastrull med oljan.
- 2Rör i tandooripasten och fräs med löken någon minut.
- 3Sänk värmen. Tillsätt ketchup, kycklingfond och vatten och låt småputtra i ett par minuter.
- 4Häll av och skölj bönorna väl i kallt vatten. Blanda bönorna och persiljan med såsen. Koka upp och varmhåll tills korven är stekt. Smaka av med salt och peppar.
- 5Skär falukorven i skivor. Stek den i omgångar. Servera med kokt potatis eller pitabröd och gärna en fräsch grönsallad.