
Enkel
Tamago Japansk omelett Tamagoyaki
Upptäck smaken av Japan med Tamagoyaki, en exklusiv omelett som förenar äggets krämighet med en subtil balans av sötma och umami, skapad med hjälp av strösocker, Mirin, salt och soja. Denna traditionella japanska omelett bjuder på en unik och fascinerande kulinarisk upplevelse.
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm en lätt inoljad panna på medelvärme. Häll i ett tunt lager äggsmet i pannan. När den börjar stelna, rulla ihop.
- 2Olja in pannan igen och häll i mer smet. Lyft upp tidigare äggrulle så att ny smet kommer in under. När den nya smeten börjat stelna rulla som tidigare. Upprepa proceduren tills all smet är slut.
- 3Skär massan till önskad form.