Enkel
Tahini
Upptäck den rika och nötiga smaken av tahini, en källa till kreativitet i köket där sesamfrön, matolja, citron och salt förenas i en härlig harmoni. Denna läckra sås är redo att förhöja dina favoriträtter med sin unika charm och mångsidighet.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rosta sesamfröna på låg värme tills de blir gyllene.
- 2Mixa fröna till ett pulver.
- 3Tillsätt olja och citron. Mixa slätt, det tar ca 5 min. Tillsätt ev lite vatten om det är svårt att få ihop tahinin. Smaka av med salt.