Tacotorsk i ugn med gurka och gräddfil
Medel

Tacotorsk i ugn med gurka och gräddfil

I denna innovativa rätt möts havets fräschör med mexikansk kryddighet när torskfilé, smaksatt med fish taco-kryddor, bakas i ugn och serveras med en kyld gurka-gräddfilskOMPOTT och ett givande ris- eller grynunderlag. En unik fusion av smaker som kommer att ta din middag till en helt ny nivå.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina fisken (om fryst används).
  2. 2
    Sätt ugnen på 200°C.
  3. 3
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  4. 4
    Lägg torsken i en ugnsform och strö över tacokrydda, ströbröd och riven ost. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills fisken har en innertemperatur på 56°C.
  5. 5
    Skär gurkan i skivor.
  6. 6
    Servera torsken med ris, gurka och gräddfil.