
Medel
Tacos med lax
Så smidigt och gott - tacos med lax har aldrig varit enklare att laga! Krydda lax med kryddmix och låt den laga sig själv i ugnen medan du hackar gurka, strimlar sallad och avokado eller svänger ihop en guacamole. Toppa med fräscha tillbehör och en färdig mango- och papayasalsa.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200°C.
- 2Fisk: Lägg fisken i en smord ugnsfast form och krydda med fisktacokrydda. Tillaga i ugnen i 15-20 minuter eller tills innertemperaturen är 52-56°C. Ta ut laxen och ta isär den med hjälp av två gafflar.
- 3Tillbehör: Värm tortillabröden och fyll med lax, skivad avokado (alternativt Guacamole) och övriga tillbehör.
- 4Toppa med mango- och papayasalsa.