Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa
Enkel

Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa

Kryddmixen gör färsen riktigt smakrik och mustig. Servera färsen i mjuka tortillabröd med syrlig rödkålssallad och tomatsallad som du kryddar med jalapeños. Lite majs, gräddfil och krispiga chips på toppen och det är bara att njuta det goda fyllda majsbrödet.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rödkålssallad: Strimla rödkålen tunt, gärna på en mandolin. Blanda med pressad limesaft, salt och olja.
  2. 2
    Salsa: Skär bifftomaten i tärningar och finhacka jalapeños. Skala och finhacka löken. Blanda ihop och krydda med salt.
  3. 3
    Färs: Stek färsen i oljan i en stekpanna. Häll i kryddmixen och rör runt. Späd eventuellt med lite vatten.
  4. 4
    Tillbehör: Häll av majsen och värm bröden.
  5. 5
    Servera färsen och rödkålssalladen i bröden med alla tillbehör.