Tacopasta
Enkel

Tacopasta

Tacopasta är en pasta med extra allt - hetta, syra, kryddighet och fräschör. Denna pastarätt smakar precis som den utlovar, nämligen tacos. En rolig och uppskattad rätt bland stora liksom små.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Hetta upp smör- & rapsolja i en stekpanna och stek färsen tills den får färg, ca 5 min.
  3. 3
    Skala och finhacka gul lök och vitlök.
  4. 4
    Stek löken tillsammans med färsen några minuter. Tillsätt kryddmixen och stek ca 3 min till.
  5. 5
    Halvera tomaterna, spara några till topping. Rör ner tacosås, majs och tomater i stekpannan. Koka ihop till en krämig sås, 5-7 min.
  6. 6
    Vänd i avrunnen pasta och smaka av med salt.
  7. 7
    Toppa tacopastan med gräddfil, ost, grovhackad koriander och skivad jalapeño för extra hetta.