
Medel
Tacopaj
I denna smakrika tacopaj möts Mexikos hetta med klassisk pajkänsla, där krispiga tortillachips och smakrik pepperoni förenas i ett recept som kommer att bli en ny favorit. En perfekt kombination av krämig mjölk, stingande tacokrydda och knapriga lökar skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
4.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda alla ingredienserna till degen. Klä en form och förgrädda pajskalet 10 min i 225 grader.
- 2Bryn färsen och löken. Blanda i kryddmixen och vattnet. Låt koka i 20 min.
- 3Blanda fyllning 2. Lägg fyllning 1 i det förgräddade pajskalet.
- 4Lägg på fyllning 2. Garnera med den skivade rödlöken. Grädda pajen 10 min i 250 grader.
- 5Garnera ev. pajen med tortillachips vid serveringen.
- 6Avnjut tillsammans med en grönsallad.
- 7Pajen går utmärkt att laga i förväg, låt bara köttfärsen kallna i pajskalet innan fyllning 2 läggs på.