Tacopaj
Medel

Tacopaj

I denna smakrika tacopaj möts Mexikos hetta med klassisk pajkänsla, där krispiga tortillachips och smakrik pepperoni förenas i ett recept som kommer att bli en ny favorit. En perfekt kombination av krämig mjölk, stingande tacokrydda och knapriga lökar skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
4.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda alla ingredienserna till degen. Klä en form och förgrädda pajskalet 10 min i 225 grader.
  2. 2
    Bryn färsen och löken. Blanda i kryddmixen och vattnet. Låt koka i 20 min.
  3. 3
    Blanda fyllning 2. Lägg fyllning 1 i det förgräddade pajskalet.
  4. 4
    Lägg på fyllning 2. Garnera med den skivade rödlöken. Grädda pajen 10 min i 250 grader.
  5. 5
    Garnera ev. pajen med tortillachips vid serveringen.
  6. 6
    Avnjut tillsammans med en grönsallad.
  7. 7
    Pajen går utmärkt att laga i förväg, låt bara köttfärsen kallna i pajskalet innan fyllning 2 läggs på.