
Enkel
Sweet and sour pork
I denna smakrika rätt möts saftiga kotletter i en söt och syrlig sås, serverade med knaprig hjärtsallad och ångande varmt ris. En perfekt kombination av asiatiska smaker och svenska influenser som kommer att förhöja din middag till en riktig kulinarisk upplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Kotletter: Skär kotletterna i ca 2 centimeter breda remsor. Bryn dem på båda sidor i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.
- 3Häll över cooking sauce och låt sjuda ca 5 minuter.
- 4Sallad: Dela salladen i halvor och skär bort roten. Dela salladen i bitar på längden. Ringla olivolja och vinäger över salladen. Krydda med salt och peppar.
- 5Servera grytan med ris och sallad.