Svenssons kaviarsnurror
Enkel

Svenssons kaviarsnurror

Svenssons kaviarsnurror är en exklusiv och smakrik delikatess som kombinerar den salta, krämiga kaviaren med en hint av sötma från schalottenlöken och en rejäl mängd riven ost, allt inlindat i en flaky smördeg. När du tar en tugga av dessa små lyxiga snurror kommer smakerna att explodera i din mun, en perfekt kombination av elegans och smak.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Skala och finhacka schalottenlök. Blanda med lättcrème fraiche, kaviar och riven ost. Bred ut blandningen på smördeg.
  3. 3
    Rulla ihop till en rulle. Skär i 1-2 cm tjocka skivor, lägg dem på bakpappersklädd plåt.
  4. 4
    Grädda i 10-15 minuter tills de blir ljust gyllenbruna.
  5. 5
    Servera gärna tillsammans med Tunnbrödsnacks med parmesan till drinken.