Svarta bönor Mexicos basföda (Billig mat)
Medel

Svarta bönor Mexicos basföda (Billig mat)

🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Börja med att blötlägga bönorna över natten,salta INTE blöttläggningsvattnet, bönorna får svårare att bli mjuka.
  2. 2
    Dagen efter slå bort blötläggningsvattnet.
  3. 3
    Lägg bönorna i en stor kastrull ihop med dom andra ingredienserna. Låt grytan koka upp,sänk värmen men låt det inte stanna av och koka tills bönorna är mjuka.
  4. 4
    Nu är det bara fantasin som stoppar en hur man vill använda bönorna,från att äta dom som soppa som dom är eller till chili con carne,sallad,bönor med ris eller som tillbehör till kött eller korv.