Svamppasta
Enkel

Svamppasta

Höstens juveler i sällskap med pasta ger skogsdoft i hela köket.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skala och hacka lök och vitlök. Skär ev svampen i bitar.
  3. 3
    Fräs den gula löken med svampen i smör i en stekpanna tills all vätska kokat in.
  4. 4
    Tillsätt vitlök och vin. Låt vinet koka in. Häll på grädden. Koka på svag värme ca 5 min.
  5. 5
    Smaka av med salt och peppar. Tillsätt persilja.
  6. 6
    Blanda såsen med pastan. Strö över riven ost.