Svamp och spenat med dinkel
Enkel

Svamp och spenat med dinkel

Bjud på varm, härlig dinkelsallad med dina favoritsvampar. Toppa med smulad vitost och rostade hasselnötter. Gott och mättande!

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka vetekornen i svampbuljongen enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Dela svampen i stora bitar. Skala och hacka löken. Fräs svamp och lök i smör i en stekpanna. Salta och rör ner grädde och spenat. Låt koka 1 min.
  3. 3
    Blanda vetekornen och svampröran. Smula över ost och strö över nötterna.