Svamp- och färsgryta med spirali
Medel

Svamp- och färsgryta med spirali

I denna smakrika svamp- och färsgryta möts nötfärs, sautérade champinjoner och vitlök i en krämig vispgrädebaserad sås, perfekt att servera över en portion spirali. Detta recept bjuder på en härlig kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Stek färsen i hälften av oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Lyft över i en gryta.
  2. 2
    Skala och hacka löken och skär de stora svamparna i klyftor. Stek lök och svamp i resten av oljan och pressa i vitlöken när svampen fått lite färg. Lyft över i grytan.
  3. 3
    Tillsätt grädde, mjölk och smulad buljongtärning i grytan och krydda med soja och timjan. Låt koka upp och sjuda ca 10 minuter.
  4. 4
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  5. 5
    Servera pastan och sås med sallad.
Svamp- och färsgryta med spirali — Foodbible