Enkel
Super-snabb fiskcurry
En lågfettsfiskcurry som är klar på ett kick, se till att köpa din fisk från en hållbar källa.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Heat the oil in a deep pan and gently fry the onion and garlic for about 5 mins until soft. Add the curry paste and stir-fry for 1-2 mins, then tip in the tomatoes and stock.
- 2Bring to a simmer, then add the fish. Gently cook for 4-5 mins until the fish flakes easily. Serve immediately with rice or naan