Sommarsallad med plattbröd och dill- och senapsdipp
Enkel

Sommarsallad med plattbröd och dill- och senapsdipp

Gör det mesta av utomhusmaten med en sallad med plattbröd och en underbar senaps- och dilldipp. Det är en perfekt delningsplatta på sommaren

⏱️20 min
🍽️6 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oven to 190C/170C fan/gas 5. Combine 20g of the mayo with half the garlic and 1 tbsp of the dill in a small bowl. Season, then brush this over the pittas. Arrange on a baking tray and bake for 12-14 mins, turning halfway, until just golden.
  2. 2
    Meanwhile, combine the remaining mayonnaise, garlic and dill with the yogurt, mustard, capers, shallot and honey. Season and transfer to a small serving bowl.
  3. 3
    Slice the warm pittas into strips and arrange on a platter with the peas, asparagus, fennel wedges, radishes, baby carrots and the bowl of dip. Garnish with some extra dill sprigs, then serve.