Sommar tomater, majs, krabba och avokadosallad
Enkel

Sommar tomater, majs, krabba och avokadosallad

En underbar sommarsallad gjord med klumpkrabbkött, sommartomater, söt och karamelliserad majs, koriander, heta peppar och syrlig limejuice. Servera detta över blandade grönsaker eller tostadas som en huvudrätt eller så kan du lägga detta i martiniglas som en elegant förrätt

⏱️15 min
🍽️7 portioner
3.5(3)
🇺🇸 Amerikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    In a small bowl combine red onion, lime juice, olive oil, pinch of salt and pepper.
  2. 2
    Let them marinate at least 5 minutes to mellow the flavor of the onion.
  3. 3
    In a large bowl combine chopped crab meat, avocado, tomatoes, hot pepper and corn.
  4. 4
    Combine all the ingredients together, add cilantro and gently toss.
  5. 5
    Adjust lime juice, salt and pepper to taste.