Sommarfruktsmarmelad
Enkel

Sommarfruktsmarmelad

Denna läckra mikrovågsgröt från Good Food-läsaren Karen Rowe kunde inte vara enklare att göra, och den är perfekt att servera med nybakade scones

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Briefly blend the fruit and place in a large microwave-proof bowl with the sugar. Microwave on High for 3 mins, then stir well. Microwave for a further 3 mins on High, stirring after. Finish with a further 2 mins, then pour into warm sterilised jars. Once bottled and cool the jam is ready to eat. Will keep in a cool, dark place for up to 6 months. Keep in the fridge once opened.