Sommarbär med söt vingrädde
Enkel

Sommarbär med söt vingrädde

Vingrädde är underbar med färska sommarfrukter, en enkel finish för vilken trädgårdsfest som helst

⏱️20 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hull or de-stalk the fruits as necessary, then tip into a serving bowl. Drizzle with cassis, if using, and mix together gently.
  2. 2
    Measure the sweet wine and sugar into a bowl. Add the cream and whisk with a hand electric whisk until it just holds its shape and flops from the spoon. Spoon into a bowl and serve with the berries and madeleines.