Fyllda ugnsgriljerade fläskkotletter med prosciutto och mozzarella
Enkel

Fyllda ugnsgriljerade fläskkotletter med prosciutto och mozzarella

Dessa fyllda fläskkotletter är så goda, inspirerade av en måltid jag hade på en lokal italiensk restaurang fyllda med prosciutto, mozzarella och babyspenat och sedan toppade med vitlök och ströbröd.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.5(19)
🇺🇸 Amerikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Preheat oven to 425F.
  2. 2
    Cut a deep pocket all the way through one side of the pork chops leaving the sides in tact.
  3. 3
    Stuff each with chop with 1/2 slice prosciutto, 1/2 slice cheese and 3 leaves spinach. Season both sides of the chops with salt and pepper then place on a baking sheet. Top with crushed garlic and breadcrumbs and bake 20 minutes.