
Medel
Strömmingslåda med lax
I denna exklusiva strömmingslåda möts havets fräscha smaker i en perfekt harmoni, där strömmingsfilé och rökt lax förenas i en krämig vispgräde med purjolök och en hint av dijonsenap. Detta är en smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar med en unik och välbalanserad smak.
⏱️55 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Skölj strömmingsfiléerna, klipp bort ryggfenan och lägg dem med skinnsidan ner på en skärbräda. Salta.
- 3Dela laxen i mindre bitar, lägg en bit på varje strömming och vik ihop dem.
- 4Ansa och skär purjolöken i bitar. Lägg dem i en ugnssäker form tillsammans med strömmingen.
- 5Rör ihop grädde och senap och häll i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
- 6Servera med kokt potatis och knäckebröd.