Strömmingslåda med lax
Medel

Strömmingslåda med lax

I denna exklusiva strömmingslåda möts havets fräscha smaker i en perfekt harmoni, där strömmingsfilé och rökt lax förenas i en krämig vispgräde med purjolök och en hint av dijonsenap. Detta är en smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar med en unik och välbalanserad smak.

⏱️55 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Skölj strömmingsfiléerna, klipp bort ryggfenan och lägg dem med skinnsidan ner på en skärbräda. Salta.
  3. 3
    Dela laxen i mindre bitar, lägg en bit på varje strömming och vik ihop dem.
  4. 4
    Ansa och skär purjolöken i bitar. Lägg dem i en ugnssäker form tillsammans med strömmingen.
  5. 5
    Rör ihop grädde och senap och häll i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
  6. 6
    Servera med kokt potatis och knäckebröd.
Strömmingslåda med lax — Foodbible