
Enkel
Stekta bananer med chokladkolagrädde
I denna himmelska dessert möts de stekta bananernas karamelliserade sötma med en rik chokladkolagrädde, skapad med dulce de leche och vispgrädde, och toppas med knapriga kokosflakes och smält mörk choklad. Det är en efterrätt som kombinerar texturer och smaker på ett sätt som kommer att förhäxa dina smaklökar.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa dulche de lechen med ca 2 msk av grädden (för 4 port) så att den blir slät. Vispa resten av grädden fluffig med kakaon. Vänd ner dulce de lechen i grädden.
- 2Skala och dela bananerna på längden. Vänd bitarna i socker och stek dem i rikligt med smör tills de får lite färg. Lägg bananerna på ett fat.
- 3Vispa ner ca 2 msk vatten (för 4 port) i stekpannan och koka ihop till en kola. Häll den över bananerna.
- 4Topping: Strö över valfri topping. Servera direkt med chokladkolagrädden.