Stekt Räk Ris
Enkel

Stekt Räk Ris

Ris med räkor och grönsaker, 484 kcal

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vattnet. Tillsätt riset och rör om. Sänk värmen och sjud under lock i 20 minuter. Ställ åt sidan och låt riset svalna.
  2. 2
    Värm en stor stekpanna eller wok i 2 minuter. När stekpanna eller wok är varm, häll i vegetabilisk olja, böngroddar och lök. Blanda väl och låt koka i 3 minuter.
  3. 3
    Rör i ris och räkor och koka i ytterligare 3 minuter. Under ständig omrörning.
  4. 4
    Rör i ägg, salt, peppar, soja och sesamolja. Koka i ytterligare 4 minuter under ständig omrörning tills äggen är kokta och allt blandas jämnt.