Stekt potatis med vitlök
Enkel

Stekt potatis med vitlök

I detta recept möts smaken av knaprig stekt potatis med den cremösa och aromatiska smaken av vitlök och färska örter, allt sammanbundet med en touch av soltorkade tomater och crème fraîche. Resultatet är en smakupplevelse som är lika perfekt för en vardagkväll som för en speciell tillställning.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tvätta potatisen ordentligt och skala vitlöken. Skär potatisen i stora tärningar och vitlöken i skivor.
  2. 2
    Bryn potatisen i omgångar i smör i en stor stekpanna.
  3. 3
    Låt all potatis eftersteka tills den är mjuk, 10-15 min. Rör ner vitlöken och låt fräsa med någon minut.
  4. 4
    Krydda med salt, peppar och örtkryddor. Strimla och rör ner tomaterna.