Stefans toast 70-tal
Medel

Stefans toast 70-tal

🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Dryckestips: servera med en god flaska chardonnay eller ett mousserande vin tex. Chapel Hill.
  2. 2
    Ta ut rundlar av brödet med hjälp av ett glas. Mosa avokadon. Hacka löken fint.
  3. 3
    Blanda moset och löken med citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Skala räkorna. Blanda chilisås och pepparrot. Lägg först ett lager av avokadomoset på det vita brödet.
  5. 5
    Lägg mitt på en klick av chili- och pepparrotsröran. Garnera sedan med en ring av nyskalade räkor.