Stark grön curry med grönsaker och kyckling
Enkel

Stark grön curry med grönsaker och kyckling

I denna smakrika grön curry förenas kyckling och en rad färgglada grönsaker, som röd paprika, morot och blomkål, i en krämig kokosmjölksbaserad gryta med en hint av fräschör från limesaft. Detta recept bjuder på en välbalanserad smakupplevelse som kombinerar värme och färskhet i perfekt harmoni.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär moroten i bitar. Ansa och skär blomkålen i buketter.
  2. 2
    Lägg grönsaker, grytbas, kokosmjölk och limesaft i en kastrull. Koka upp och låt sjuda tills grönsakerna är mjuka, ca 7 minuter.
  3. 3
    Hacka kycklingen grovt och vänd ner i kastrullen. Smaka av med salt.
  4. 4
    Till servering: Servera med ris.
Stark grön curry med grönsaker och kyckling — Foodbible