Skott med kastanjer & knaprig pancetta
Enkel

Skott med kastanjer & knaprig pancetta

Om du har svårt att få familjen att äta sina skott, försök lägga till några kastanjer och pancetta för att göra en oemotståndlig sidorätt

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Boil the sprouts for 3 mins until starting to soften slightly, then drain. Fry the pancetta until crisp, then remove from the pan and set aside. Add the chestnuts and sugar, tossing in the pan, then add the stock and reduce by half. Add the sprouts and pancetta back to the pan and warm through to serve.