Spritsade kakor med ingefära
Enkel

Spritsade kakor med ingefära

Spritsade kakor, vackra kransar, med mycket smak av ingefära, både syltad och malen. Både mandelmjöl och vetemjöl samt rivet skal av citron ger extra karaktär.

⏱️30 min
🍽️25 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Finhacka ingefäran.
  3. 3
    Vispa smör och socker ljust och luftigt. Tillsätt övriga ingredienserna. Vispa snabbt ihop till en tjock smet.
  4. 4
    Lägg den i en spritspåse, gärna med stjärntyll, och spritsa ut kransar på plåtar med bakplåtspapper.
  5. 5
    Grädda i mitten av ugnen i ca 7 min.
  6. 6
    Låt kallna på galler. Stör över florsocker.