Enkel
Vårgrensaker, fänkål och äpplen
En hälsosam, mångsidig sidorätt, lämplig för alla middagsbord - dessa färska, krispiga smaker kommer att gå bra med rostkött eller fisk
⏱️15 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Heat the oil in a wok or a large pan. Add the spring greens, fennel and apples, season and stir-fry for 2-3 mins to wilt the veg. Add the lemon juice and cook for 1 min more until everything is cooked but still has a nice bite. Sprinkle with the reserved fronds and serve straight away.