Enkel
Spiraliserad morotssallad med citron och Dijon
En lättlagad sallad med 5 ingredienser som är citronig, fräsch och smaklig! Du behöver inte en spiraliserare för att göra den, du kan använda förstrimlade morötter eller använda en potatisskalare för att skära morötterna i band.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.5(7)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Spiralize the carrots using a spiralizer, cut the spirals into 6 inch lengths. (alternatively you can use pre-shredded carrots).
- 2In a large work bowl, combine the dijon mustard, lemon juice, olive oil, shallots, salt and pepper. Add the carrots and toss well. Cover and refrigerate until ready to serve.