Enkel
Spenat med russin & pinjenötter
Denna järnrika grönsak är ett hälsosamt val som sidorätt - servera med fruktiga russin och olivolja, och en aning kontrasterande balsamvinäger
⏱️15 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Heat the oil in a large pan, add the pine nuts and fry until golden. Add the raisins and fry briefly, then add the spinach leaves and turn in the pan over a fairly high heat until the leaves are just wilted. Sprinkle in the balsamic and seasoning, warm through and serve straight away.