
Medel
SPICY HALLOUMI FRIES
Upplev den ultimata smakexplosionen med våra Spicy Halloumi Fries, där den salta och krämiga halloumin möter en het och kryddig chili mjukost, allt i en krispig och gyllenbrun fritering. En perfekt kombination av texturer och smaker, serverad med en fräsch och knaprig morots-, haricots verts- och sparrisallad.
🍽️10 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Skär halloumiosten i stänger i önskad tjocklek.
- 2Hetta upp olja i en kastrull, när oljan är ca 160°C är den redo. Tips! Prova med en bit bröd för att se om oljan är tillräckligt varm, om det bubblar och brödet får färg är det klart.
- 3Fritera halloumin och lägg på hushållspapper för att rinna av. Fritera även haricots verts och sparris, låt morötterna vara råa.
- 4Värm 1 dl Kavli Spicy Guajillo i micron i cirka 45 sekunder på hög värme så att den blir rinnig, ta ut och rör om efter halva tiden.
- 5Dippa, dippa, dippa!