Glaserad ananas med kanel och frånage frais
Enkel

Glaserad ananas med kanel och frånage frais

Testa denna tropiska behandling när du vill avsluta en måltid på ett sött sätt utan för mycket ansträngning eller för många kalorier

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mix the lime juice and half the lime zest with 1 tbsp honey, a pinch of cinnamon and nutmeg. Set this sauce aside. Stir the icing sugar and a pinch of cinnamon into the fromage frais.
  2. 2
    Heat the butter and remaining honey in a non-stick frying pan until melted. Add the pineapple and cook over a high heat for 8 mins, turning regularly until caramelised. Pour in the spiced lime sauce and bubble for a few secs, tossing the pineapple to glaze in the sauce.
  3. 3
    Serve immediately, sprinkled with the remaining lime zest and accompanied by a dollop of the cinnamon fromage frais