
Medel
Spetskål i ugn med misogrädde
I denna underbara ugnrätt möts spetskålens milda sötma med en rik och umami-rik misogrädde, skapad med misopasta och vispgrädde. Resultatet är en färgsprakande och smakrik rätt som kommer att förhöja vilken måltid som helst.
⏱️60 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Ansa och skär kålen i grova klyftor. Lägg i en ugnsform. Ringla över olja och honung. Krydda med salt och peppar. Sätt in formen mitt i ugnen först i ca 20 minuter.
- 3Koka upp grädde och misopasta och smaka av med salt och peppar. Häll grädden över kålen och strö över sesamfrö. Sätt in i ugnen ytterligare ca 10 minuter.
- 4Hacka gräslöken och strö över vid servering.