Spenatsallad med ost och nektariner
Enkel

Spenatsallad med ost och nektariner

En klassisk spenatsallad med blåmögelost och valnötter får nytt sällskap av söta nektariner. God som den är men även till både hamburgare och revbensspjäll.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär nektarinerna i klyftor.
  2. 2
    Skala löken. Skiva lök, rädisor och gurka tunt. Skär osten i bitar.
  3. 3
    Hacka valnötterna grovt och rosta dem i en torr varm stekpanna.
  4. 4
    Lägg spenaten på ett fat. Fördela lök, rädisor och gurka på spenaten.
  5. 5
    Blanda olja, vinäger, salt och peppar och ringla över grönsakerna.
  6. 6
    Lägg på nektariner och ost och strö över valnötterna.