Spenat med bondbönor och pancetta
Enkel

Spenat med bondbönor och pancetta

Den här rätten är både vacker och god. Den innehåller riktig italiensk pancetta som håller formen och har stark smak.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka bondbönorna några minuter (beroende på storlek) tills de är nätt och jämnt mjuka. Låt dem rinna av, skölj dem i kallt vatten och skala dem.
  2. 2
    Hetta upp oljan i en stor tjockbottnad kastrull och låt pancettan sjuda i 5 minuter. Tillsätt vitlöken, rör om hastigt och lägg i spenaten. Rör om och låt den slakna, men inte mer. Lägg i bönorna, smaka av med salt och peppar, blanda alltsammans väl och servera på het pasta.
Spenat med bondbönor och pancetta — Foodbible