
Enkel
Sparrissoppa med vitost och mynta
I denna underbart fräscha sparrissoppa möts sommarens alla smaker i en härlig symfoni av citron, mynta och krämig vitost. Njut av en skål värmande komfort mat med knapriga rågbrödskivor och en kall vitost- och kvargtillbehör.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mosa ihop ost med kvarg och citronskal.
- 2Värm soppan under omrörning. Toppa med röran, svartpeppar och mynta.
- 3Värm ev bröden och servera till soppan.