Sparrissoppa med vitost och mynta
Enkel

Sparrissoppa med vitost och mynta

I denna underbart fräscha sparrissoppa möts sommarens alla smaker i en härlig symfoni av citron, mynta och krämig vitost. Njut av en skål värmande komfort mat med knapriga rågbrödskivor och en kall vitost- och kvargtillbehör.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mosa ihop ost med kvarg och citronskal.
  2. 2
    Värm soppan under omrörning. Toppa med röran, svartpeppar och mynta.
  3. 3
    Värm ev bröden och servera till soppan.