Spaghetti med valnötter, persilja och parmesan
Enkel

Spaghetti med valnötter, persilja och parmesan

I detta recept möts spaghetti med en smakrik och färgstark blandning av stekta grönsaker, nötiga valnötter och en hint av gurkmeja, skapande en unik och välsmakande kombination som kommer att förhöja din middagsupplevelse. Med olivolja, vitlök och en touch av persilja och parmesan blir detta en rätt som är lika vacker som den är smakrik.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen i lättsaltat vatten och gurkmeja.
  2. 2
    Skala och skiva löken. Skala och finhacka vitlöken och skölj och skär paprikan i strimlor.
  3. 3
    Skölj citronen och riv skalet. Grovhacka persiljan och grovriv parmesanosten.
  4. 4
    Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs lök och paprika hastigt. Blanda i persilja, valnötter och citronskal. Smaka av med salt och peppar.
  5. 5
    Sila av pastan och tillsätt olivoljan. Blanda ner pastan i pannan och riv parmesanost över vid servering.