Spaghetti med köttfärssås

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skala och hacka lök och vitlök fint. Fräs den i smör-&rapsolja någon min. Tillsätt köttfärs, salt och peppar. Fortsätt steka under omrörning så färsen smular sig.
2. 2
   Tillsätt vin och smulad buljongtärning. Låt koka på medelvärme 5 min. Rör om då och då.
3. 3
   Häll i grädde och låt koka ytterligare 5 min. Tillsätt tomater och socker. Låt såsen koka under lock minst 30 min. Rör om då och då, häll i lite vatten om den blir torr.
4. 4
   Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av pastan och blanda med köttfärssåsen. Servera med riven ost.