Syrlig grädde
Enkel

Syrlig grädde

Gör din egen syrliga grädde för att lägga på chilli, nachos och mer. Det är snabbt att göra men behöver stå över natten för att utveckla den krämiga konsistensen

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Pour the cream, yogurt and vinegar into a sterilised jar, put on the lid and shake well. Remove the lid and place a square of clean kitchen paper on top of the jar before sealing with a piece of string or rubber band.
  2. 2
    Leave the soured cream overnight in a cool place, but not in the fridge. The next day you should have a thick, spoonable mixture. To serve, stir through the chives and sea salt, if you like. Will keep in the fridge for up to two days.